بيتنجان مكعبات بنقليهم
ومكعبات بطاطا بنقليهم
بنحط عليهيهم قطع فلفل رومي مقطعين كبار
وبنقلي بزيت الزيتون
بصل مكعبات كبيرة وبنضيفون ع الطبخة
بنحط مي صخنة مدوب فيها علبة صلصة وبنضيف
ملح وفلفول وكزبرة يابسة مطحونة
ورشةزنجبيل بودرة
وبهارات مشكلة
وبنتركهم على النار ليتعقدو مابيطولو
بنضيف بالاخر ثوم مشوح بزيت الزيتون
وبنحط عليهم كمشة كزبرة خصرة وكمشة بقدونس ويغلو غلوتين
ونسكبهم وبنحط على الوش جبنة مزريل
وصحتين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق