بحث هذه المدونة الإلكترونية

الاثنين، 22 يناير 2018

شرحات بصوص الكريفي ( غفران )

شرحات بصوص الكريفي 
بقطع الشرحات بالطول وبحطلها ملح وفلفل وملعقة صغيرة توم بودرة وملعقة زنجبيل وملعقتين دبس رمان وخل وملعقة زيت زيتون وبتركهم بالبراد شي ساعة وبحط علبة فطر
وبحمص تلات ملاعق طحين بالزيت وبحط مي ومكعب ماجي وملح وملعقة توم بودرة وخردل وصويا صوص وملعقة كتشب وعصير نص ليمونة وبحطهم فوق اللحمة وبقلي بطاطا بالطول وبحطهاعلى وش وبحط جبنة قشوان وبغلفها بالقصدير وعل الفرن شي ربع ساعة او اكتر لتستوي اللحمة


 وطريقة تانية 
بحط الشرحات بالصينية وبتبلها ملح وفلفل وشطة وبهارات لحمة وخل ولية ناعمة او شرحات 
وبقطع بصل بالطول وفليفلة خضرا وشرائح بندورة وفطر وبقلي بطاطا دوائر وبحطها عل الوش وبحط بطبقهم تطبيق فوق بعض بس البطاطا عل الوش
وبحط زيت مازولا وعل الفرن شي نص ساعة اخر شي بحط حمض وتوم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق