بحث هذه المدونة الإلكترونية

الاثنين، 22 يناير 2018

أرضي شوكي ( رنا )



أرضي شوكي مرطبان ( اختاري عدد القطع ) 
قلي الأرضي شوكي 
سلق البازلا والجزر المقطع 
قلي لحمة وبصلة مع الملح والفلفل 
توضع البازلا والجزر في القاع 
ترص حبات الأرضي شويك وتحشى باللحم
يضاف لها حسب الرغبة ... إما كاس ماء مع ملعقة صلصة الطماطم ... أو ماء مع مكعب ماجي .... أو باشميل وجبن على الوجه  ويرفع على النار إلى أن ينضج

ملاحظة : يمكنك سلق الأرضي شوكي قبل حشيه ... 
يمكنك وضع شرائح الطماطم على السطح 
وبالهناء والعافية 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق