اليقطين باللبن
بقطع اليقطين مكعبات بعدين بقليهن بعدين بسلقهن بشوية مي ورشة ملح هيك صار اليقطين جاهز عجنب بقلي اللحمة مع ملح وفلفل بعدين بطبخ اللبن يلي هو 2 كيلو لبن بضفلهن زجاجة حليب تقريباً 4 كاسات وكاسة شاي كورن فلور وبيضة ومعلقة صغيرة ملح بالخفاقة وعالنار ليغلي اللبن بسقط اليقطين واللحمة بيغلي شوي بعدين بسكبهن وعالوش مكسرات
وهلأ بمرقة اليقطين بطبخ جنبهن برغل بيطلع اطيب من الرز
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق