🍗دجاج بصلصة البيتزا والبشاميل🍗
1ونص صحن صدور دجاج.
2ملعقة كبيرة زبدة.
ملح. فلفل ابيض.
بصلة متوسطة
فليفلة خضراء
صلصة بيتزا
علبة حليب
مكعب الدجاج (ماجي)
طحين
2سن ثوم
جبنة موزاريلا
جبنة شيدر
بهارات البابريكا الحلوة
📝الطريقة :
-نقطع صدور الدجاج لشراء نحيفة ثم نضع في الطنجرة 2ملعقة كبيرة زبدة ونقلي الدجاج مع م. ص ملح ونصف م. ص فلفل ابيض حتى يصبح لون الدجاج ذهبي.
-في نفس الطنجرة ومع بقايا الزبدةنضع بصلة متوسطة مقطعة جوانح ونصف فليفلة خضراء مقطعة شرائح نحيفة نقلبهم حتى يذبلوا.
-نضيف 4ملاعق كبيرة صلصة بيتزا ونتركهم على النار لمدة 10دقائق حتى يتماسكوا.
-في طنجرة جديدة نضع 1م.ك زبدة +علبة حليب+مكعب ماجي +3ملاعق كبيرة مليان طحين ونحركهم بهدوء حتى تصبح صلصة بشاميل.
-نحضر بايركسة متوسطة الحجم وندهنها بالزبدة ونفقس 2سن ثوم ثم نصب عليها الدجاج ثم نصب فوقه البشاميل.
-نضع على الوجه جبنة موزاريلا وجبنة شيدر ورشة بابريكا حلوة.
-ندخلها للفرن حرارة 160درجة ىمدة 40دقيقة.
وصحة وهنا💐
نعمل جنبها معكرونة أو بطاطا بوريه أو رز أبيض بسمتي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق