سلطة العنب
🧺 المكونات:
• 1 كوب عنب مقطّع أنصاف
• 1 كوب خس مفروم خشن
• 1 كوب ملفوف مقطع شرائح رفيعة جدًا
• 1/2 كوب جبنة فيتا أو موزاريلا
• 1/2 كوب جوز مجروش خشن
• 1/4 كوب بصل أحمر شرائح
🥣 التتبيلة:
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1.5 ملعقة كبيرة خل بلسمي أو خل تفاح
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 1/2 ملعقة صغيرة خردل
• رشة ملح وفلفل أسود حسب الذوق
👩🍳 طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، ضعي الخس والملفوف
2. أضيفي العنب والجبنة والجوز والبصل
3. في وعاء صغير، امزجي جميع مكونات التتبيلة حتى تتجانس
4. اسكبي التتبيلة فوق السلطة وقلبيها، ثم قدّمي السلطة بعد 10 دقائق حتى تتشرب النكهات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق