وصفة فاهيتا الدجاج
المقادير:
للفاهيتا:
١ كيلو صدور دجاج
للتبيلة( ١ كوب زبادي، ملعقة صغيرة لكل من: بابريكا، فلفل اسود، كاري، ثوم بودرة، بهار دجاج مشكل )
حبة فلفل ملونة ( اخضر واصفر واحمر)
٤٠٠ غرام فطر
علبة ذرة
زيت نباتي
زبدة
٢ ملعقة كبيرة صويا صوص
٢ ملعقة كبيرة ترياكي صوص
ملعقة كبيرة اوريغانو / ملح
للعجينة:
١ كوب حليب دافئ
١ كوب ماء دافئ
١ ملعقة كبيرة سكر
٢ بيض
١ ملعقة كبيرة وربع خميرة
١/٢ كوب زيت نباتي
٤ ونصف كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
ملعقة صغيرة ملح
لدهن العجين:
٢ صفار بيض
ربع كوب حليب
سمسم للتزيين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق