شرحات ضاني رقيقة وكبيرة
كاسة ونص مصري رز منقوع
كمشة لحمة مفرومة
ملح وفلفل
بقلي اللحمة المفرومة ....معها ملح وفلفل...ثم اضع الرز مغسول اطبخه نص طبخ
الشرحات بخيطها متل الجيبة ....وبخشيها الرز ....وبسكرها كاملا
بحمرها بالزيت ....بحطها بقدر الضغط حوالي ٢٠-٣٠د
بحسب نوع اللحم
بعمل فتة بمرق اللحم ....وجنبها باسماشكاية ...وصحتين وهنا
شي طيب كتيرألف صحة وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق