طبقة مكرونة بعد سلقا وبعدا الحشوة عبارة عن لحمة مفرومة وبصلة وفليفلة خضرا وسنين توم بقلي البصلة بشوية زيت مع التوم والفليفلة لتدبل بحط اللحمة مع البهارات وبعدا بحط معلقة طعام معجون طماطم وبحركن مع بعض ورشة ملح ومقدار فنجان ماء وبتركها تتسبك وتنشف المي بعدا بحطا فوق المكرونة وبعمل البشاميل وبحط من البشاميل ع الطبقة تبعت اللحمة قبل ماحط الطبقة التانية من المكرونة وبحط كمان جبن مازاريلا وبعدا بحط الطبقة التانية مكرونة وبغلفا كلها بالبشاميل ورشة مرتبة من المزريلا وع الفرن وصحة وهنا
البشاميل عبارة عن حليب وطحين وزبدة وبحط مكعب ماجي ومعلقة جبن سايل وقطعة كبيرة من جبنة شدر وبحطها ع النار ليسمك متل المهلبية بستخدمو للطبخة
وصحة وهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق