مسك مشوي عالفحم 🐟
ننظف السمك وأهم شي نفتح السمك ونزيل الغشاء الأسود يوضه بالمصفية حتى يصفى تمام من الماء
وبنحط الملح وفلفل وبهارات السمك المشوي ورشة زيت زيتون وشرائح ليمون بقلب كل فرخ سمك و بنشويه على الفحم نار هادية
بنحضر عصير ليمون وثوم وملح وفلفل وشطة بس يجهز السمك نحط عليه أو نغس فيه 😋😋
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق