بحث هذه المدونة الإلكترونية

الأربعاء، 25 أبريل 2018

شوربات

شوربة البطاطا مع البصل🍵
*المقادير:
2بصلة وسط
5حبات بطاطا وسط
قليل من زيت القلي
6كاسات كبيرة ماء
ملح وفلفل وبهارات
2مكعب ماجي
2ملعقة كبيرة مليانه للطفحة طحين

*الطريقة:
-نقطع البصل لمربعات كبيرة ونقليها بزيت القلي ثم نضع معهم البطاطا المقطعة لمربعات صغيرة ونقليها معهم.
-نضيف الماء والملح والفلف والبهارات والماجي والطحين.
-نحركهم جيدا مع بعضهم ونخلطهم ونتركهم على النار هادئة حتى تستوي البطاطا وتغلي المكونات.
-نضعهم في الخلاط ونطحنهم جيدا.

🍵شوربة البروكلي 🍵
🍵شوربة الكوسا 🍵
نفس طريقة شوربة البطاطا
لكن نستبدل البطاطا بالبروكلي او الكوسا ونضيف مع الماء والطحين ملعقتين  جبنة كريمية

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق