بحث هذه المدونة الإلكترونية

الجمعة، 13 أبريل 2018

سلطة الروكا (أمان)

 طريقة سلطة الروكا .. لبايركس مقاس وسط .. جرزة جرجير نغسلها جيدا وننزع الاعواد الطويلة من الاسفل ونجففها بمنشفه جيدا نفرمها فرم متوسط .. نضع فوقها ٢ خياره قطع مربعات متوسطة .. ٢ بندورة صغيرة قطع مربعلت متوسطة .. ثم نقوم بعمل الصلصة جانبا ٣ ملاعق كبيرة دبس رمان و ٤ ملاعق كبيرة زيت زيتون و ٢ ملعقة صغيرة ملح نخلطهم جيدا ثم نضعهم على المقادير ونقلبها الى ان تتشرب الصلصة ويصبح لونها من الصلصة .. نقوم بفرط حبوب رمانه واحدة وتوزيعها على الوجه .. ٢ كمشة جوز نقطعهم ناعم ونوزعهم فوقها ..
 اخيرا نقوم برش جبنة موزاريلا بكمية حسب الرغبة.. وصحة وهنا😊



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق