عدس بحامض

بسلق العدس الاحمر المطحون طبعاً  بس يستوي بحط بقدونس ناعم وبتركو  علنار ليستوي البقدونس منيح وبحط ليمون وملح ومعلقتين طحين بتحليهن بالمي وبتحطيهن معو مشان يختر
الليمون عالذواق بس تكون كميتو منيحة وظاهر حمضو
وبالأخير بتقلي توم مدقوق مع سمنة وزيت مع بعض وحطيهن معهن
وصحتين وهنا كتير طيب على فكرة

***طريقة أخرى:
 العدس بحامض
عدس مسلوق ومعه سلق وبعدين بدقي توم وكزبرة وكمان بتئلي بزيت زيتون وبتحطيهم معهم بالاضافة للملح والفلفل الاسود