طاجن لحم (رؤى)

لحم مع العظم قطع كبيرة 

أضغطه بطنجرة الضغط مع زيت وملح وفلفل لمدة ٢٠ دقيقية 

بعدها اضيف بصلتين جوانح 

٣ سن ثوم مهروس

فليفلة خضراء مقطعة بشكل طويل 

٦ بندورات 

ملح فلفل كاري هيل كزبرة يابسة 

وبضغطهم ١٠ دقائق 

يقدم مع أرز بسمتي أبيض بدون اي اضافات

صحتين وهنا