برك مشوية ( ريم )

عجينة برك مشوي  ..

2 1/2 كوب طحين 

1/2 ك حليب دافئ 

1/2 ك لبن دافئ 

1/4 ك زيت نباتي

1 م ك.  خميرة

1 م ك. سكر

ملح حسب الرغبة 

تخلط المكونات وتعجن وترتاح ساعة ثم نشتغل بها ..

القلب لحمة 

والدوائر جبنة 

وصحة وهنا