بروستد (بشرى)

نقعتن حليب و نشا و ملح و فلفل و بهار الزنجبيل و توم بودره و كركم شي ساعتين تلاته بعدين بالبيض و الطحين مع 

نفس البهارات و البقسمات و حطيتن بالقلايه البخاريه بس ع وشن بالريشه شويه زيت ليلمعو بس أخدو بالقلايه 20دقيقه قرمشه كتير و مستويين

صحتين وهنا