بروكلي مسلوق (أمل)

خلي المي و الملح عالنار ليغلو

بعدين حطي البروكلي لمدة ٤-٦ دقائق 

بعدين لازم تصفيه من الماء الحار و يتعرض فورا لماء بارد حتى يتوقف الطهي

بهالطريقة بحافظ على قوامه و لونه الأخضر و العناصر المفيدة اللي فيه

صحتين وهنا