كشكة خضرا ( بشرى )

الكشكه هي بيقولولا كشكه خضره نفس مبدأ اللبن بس بيصفوه و بيعملوه لبنه عباره عن برغل و لبن و ملح الها خطواتا وهي نفسها لتتحول لكشكه يابسه لبينفت فيها خبز و بتتاكل سخنه بس بينشفوها و بيطحنوها.... بس تعمليها تحتاج بقدونس و بصله خضره و لبنه و جوز