متبل الباذنجان ( ميسون )

تشوي حبات الباذنجان ... تضيفي الطحينة واللبن والثوم و الملح والليمون وتخلطيهم مع الباذنجان بعد تقشيره 

تضيفي له البقدونس والفلفل الأخضر والرمان 

صحة وهنا